В лв нету нормальных пицц. Для начала тесто у всех - гогно! печей на огне уже и не видел не у кого со времен Лоло пицы (не путать с лулу)
В Италии, не в крупных городах, а в провинциальных городках всегда есть пицерия по традициям. Там печь старая на огне. Там обстановка говорит о традициях. Вот в таких местах пица высшего уровня, а не наши обжираловки, где тесто как солфетка сухая (Чили) или тошнотворная масса (лулу).
купите пиццу в пиццерии Янитыс около Улброки, американская пицца типа.)) А вообще няшные пиццы в Ваирак Саулес а вообще я дома пиццу пеку, пора завязывать
в бухаресте в студенческой столовке стояла печь на огне .. пральное тесто .. а начинку сам уже набираешь
+1 коллега советует, будете недалеко от Trento - заедьте в Pergine Valsugana, там есть пиццерия где работает 2-х кратный чемпион мира по выпечке пицц - вот там пиццы высший класс) попозже скину адрес
Заехал как то понастольгировать Зашел, и расстроился, лучше бы осталась светлая память. МОя любимая сырная пицца стала куском резины в масле, запахи ужасные в одежду вьедаются, ну короче нахер, лучше оставить хорошие воспоминания