Блюда собственного приготовления

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Задунайский, 29 ноя 2008.

  1. ket.rin

    ket.rin Свой человек

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    799
    Лайки:
    167
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    конструктор
    Адрес:
    Межик ))
    +1 и потом если в уксусе передержать то мясо сухое будет :nomi2:
     
  2. Ariana

    Ariana Свой человек

    Регистрация:
    25 окт 2010
    Сообщения:
    1,271
    Лайки:
    161
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    #1062 Ariana, 12 апр 2011
    Последнее редактирование: 12 апр 2011
    Ещё можно шашлык на кефире, на томатном соке, на зелени (базилик, кинза, укроп) делать. Мне больше всего на минералке и на соке нравится.

    Вот моя чиабата (простая, с чесноком и базиликом, с сыром)
    [​IMG]

    рецепт прост - пакетик смеси
    [​IMG]

    всё замесить
    [​IMG]

    когда тесто поднимется, сделать форму и на протвень
    [​IMG]
     
  3. Сметливый

    Сметливый Сцуко

    Регистрация:
    21 фев 2004
    Сообщения:
    17,691
    Лайки:
    564
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    девелопмент ентертайнмента :)
    Адрес:
    Рига
    и так .. пора возобновить тему .. "пожрать за 15 минут"
    буквально нескол-ко минут назад закончил поглащать вкусняху .. делаеццо быстро .. и просто ..

    - берем сковороду разогреваем.. выливаем на нее пачку сливок немного прогреваем.. кидаем нарезанное кубиками куриное филе (на пачку сливок фигачу 2 филехи), сыпем обильно перцем (пользую смесь разных видов перца .. свеже молотого)
    - активно перемешиваем .. пока курицамант не станет "белого цвета
    - высыпаем замороженные овощи (сыплю смесь марковка, броколи, цветная капуста, стручки)
    - кидаем чеснок целыми "зубами" .. весь "плод"
    все активно мешаем , посыпаем орегано (только не мелкомолотым ..)
    через пару минут делаем огонь на половину .. и оставляем на 5ть минут погреццо
    - за ето время заделываем яичную или рисовую лапшу

    .. ну и собственно .. положили все в таррелку .. и украсили порезанными пополам томатами чери.
    :bighands: 15ть минут .. и у вас отличный ужин ...
     
  4. HELLena

    HELLena Soda

    Регистрация:
    7 дек 2008
    Сообщения:
    1,646
    Лайки:
    337
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Как всегда готовишь на мой вкус.:gigi:
    Только сливки придется заменить.
    :super:
     
  5. Сметливый

    Сметливый Сцуко

    Регистрация:
    21 фев 2004
    Сообщения:
    17,691
    Лайки:
    564
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    девелопмент ентертайнмента :)
    Адрес:
    Рига
    а зачем? на такой об'ем их колорий и жирности .. считай почти нед! а жиры в пище нужны ... иначе песта! .. тотже самый витамин А который без жира не усваивается. опятьже не забываем .. что в куриной грудке жира ваще почти нед. так что не очкуй! делай в сливках! ну можешь взять с низмким содержанием жира .. но ето не то

    п.с. тоже самое масло оливковое намного калорийнее
     
  6. HELLena

    HELLena Soda

    Регистрация:
    7 дек 2008
    Сообщения:
    1,646
    Лайки:
    337
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Все это знаю. Со сливками ничего не готовлю. Хитрю, бодяжу:haha:
    А оливковое масло по-другому работает:ok:
     
  7. Сметливый

    Сметливый Сцуко

    Регистрация:
    21 фев 2004
    Сообщения:
    17,691
    Лайки:
    564
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    девелопмент ентертайнмента :)
    Адрес:
    Рига
    обделять себя вкусняшками .. данунах! лучше на сливках фигачить. ведь в них можно и лосося кинуть ... и курицу обцарить с томатиками мелко нарезанными и баиликом .. и много других вкусняшег. на масле тоже можно много чего зафигачить но ето другое ..

    п.с. а если уж совсем диетисское и чтоб вкусно ... рыба на пару с овощами и рисом :bighands:
     
  8. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    Всю неделю отъедался афигенской лазаньей, позавчера замутил ризотто с тыквой, мелкими овощами и голубым сыром, фотки лень кидать. А с утра будет тирамису:crazy:

    На весы вставать очкуйу
     
  9. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    :love:
     
  10. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    У тебя глаза красные, накурилась штоле? :crazy:
     
  11. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    я не курю:pp:
     
  12. Сметливый

    Сметливый Сцуко

    Регистрация:
    21 фев 2004
    Сообщения:
    17,691
    Лайки:
    564
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    девелопмент ентертайнмента :)
    Адрес:
    Рига
    очконаффт! ... я мля .. перешел на здоровое питание .. и потерял уже 7кг . теперь имейускромные 98кг .. осталось еще 8мь и смогу нормально наматывать круги в бассеине.
     
  13. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    Все вы так говорите :hihi:
     
  14. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
  15. HELLena

    HELLena Soda

    Регистрация:
    7 дек 2008
    Сообщения:
    1,646
    Лайки:
    337
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Ты, конечно, как знаешь, но это мне не вкусно.
    А то, что не вкусно, тоже никогда есть не буду.:friends:

    Анатолий, ризотто красиво выложил:super:
     
  16. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    А армии придецца :green:

    спасибо
     
    HELLena нравится это.
  17. HELLena

    HELLena Soda

    Регистрация:
    7 дек 2008
    Сообщения:
    1,646
    Лайки:
    337
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Ну, если только в Израильской.:gigi:

    :bighands:
     
  18. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    Думаешь, там лучше кормят? :hihi:
     
  19. HELLena

    HELLena Soda

    Регистрация:
    7 дек 2008
    Сообщения:
    1,646
    Лайки:
    337
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Так расскажи, не я ж из Тель-Авива.:ok::gigi:
     
  20. Anatoly

    Anatoly Типичный одесский еврей

    Регистрация:
    28 янв 2008
    Сообщения:
    21,374
    Лайки:
    665
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    Наебать
    Адрес:
    Tel Aviv
    Дык я отмазался :gigi:
     

Поделиться этой страницей