Блюда собственного приготовления

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Задунайский, 29 ноя 2008.

  1. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    а что? но я не строго по календарю...:roll:
     
  2. EnvyMe

    EnvyMe Si vis pacem, para bellum

    Регистрация:
    12 дек 2008
    Сообщения:
    2,757
    Лайки:
    287
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Строгий календарь это как!?

    Я просто не ем пищу животного происхождения....
     
  3. Ariana

    Ariana Свой человек

    Регистрация:
    25 окт 2010
    Сообщения:
    1,271
    Лайки:
    161
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    Anatoly, JORDANCHIK, Joker - ммммм... , выглядит всё очень вкусно :love:
     
  4. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    опечатка..переправила...то есть не придерживаюсь календаря сильно, по здоровью низя:hihihi
     
  5. Ariana

    Ariana Свой человек

    Регистрация:
    25 окт 2010
    Сообщения:
    1,271
    Лайки:
    161
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    Пост - это отказ от чего-либо любимого. Кто-то от мяса, кто-то от секса, а кто-то от сладостей :pp:

    Строгий - это отказ от мяса, птицы, рыба, яйца, творог, молочн. продукты, сладости, выпечка, алкоголь ... :rip:
     
  6. Olesja

    Olesja нет

    Регистрация:
    2 июл 2009
    Сообщения:
    7,428
    Лайки:
    835
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    а что же есть тогда, хлеб с водой?
     
  7. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    Ну как-бы да, но есть ещё и календарик:roll:
     
  8. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    овощи, фрукты и орехи:bighands:
    иногда хлеб
     
  9. Olesja

    Olesja нет

    Регистрация:
    2 июл 2009
    Сообщения:
    7,428
    Лайки:
    835
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    на пару дней, не больше :gigi:
     
  10. Ariana

    Ariana Свой человек

    Регистрация:
    25 окт 2010
    Сообщения:
    1,271
    Лайки:
    161
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    Овощи, каши, кисели, грибы, бобовые, орехи. Есть нестрогие дни поста, тогда можно рыбу и растительное масло. Это очень строго для меня, я просто без сладостей живу, что для меня невыносимо :kickyourself:
     
  11. Olesja

    Olesja нет

    Регистрация:
    2 июл 2009
    Сообщения:
    7,428
    Лайки:
    835
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    а я очень люблю мясо :(
     
  12. EnvyMe

    EnvyMe Si vis pacem, para bellum

    Регистрация:
    12 дек 2008
    Сообщения:
    2,757
    Лайки:
    287
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Рыбу можно только в последнюю неделю поста ( Страсная седмица)...
     
  13. Ромашка

    Ромашка Пользователь

    Регистрация:
    9 май 2010
    Сообщения:
    4,950
    Лайки:
    489
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Англия
    Я уже 21 день так и всё супер..только творога хочется:roll:
    Так есть куча сладостей постных...кексики можно сделать, блинчики, фрукты:bighands:
     
  14. EnvyMe

    EnvyMe Si vis pacem, para bellum

    Регистрация:
    12 дек 2008
    Сообщения:
    2,757
    Лайки:
    287
    Баллы:
    83
    Адрес:
    Рига
    Получается я на строгом....
     
    Svetlana нравится это.
  15. Svetlana

    Svetlana Свой человек

    Регистрация:
    28 ноя 2007
    Сообщения:
    7,708
    Лайки:
    878
    Баллы:
    113
    Род занятий:
    оператор АЗС
    Адрес:
    Екабпилс
    Пост это не только ограничение в еде.Это и отказ от увеселительных мероприятий,развлечений,отказ от секса.Не допускать чёрных плохих мыслей.
     
  16. Ariana

    Ariana Свой человек

    Регистрация:
    25 окт 2010
    Сообщения:
    1,271
    Лайки:
    161
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Riga
    Герой. Жму руку!

    Я так и писала, кто-то от еду, кто-то от секса, а кто-то от всего.
     
    Svetlana нравится это.
  17. Joker

    Joker Британский учёный

    Регистрация:
    9 апр 2005
    Сообщения:
    8,275
    Лайки:
    541
    Баллы:
    113
    Адрес:
    Рига
    Сайт:
    В пароварке овощи не отвариваются, это совсем другой способ приготовления. Когда продукт варится , различные вещества из него экстрагируются в бульон. При обработке же паром этого не происходит ... гораздо больше минеральных и пр. полезных веществ сохраняются в продукте. Поэтому и вкусовые качества у готовых блюд отличаются, и вид, и цвет, и консистенция.

    Взять те же манты, которые традиционно готовятся в паро(манто)варке: с отварными пельменями они по вкусу разнятся довольно сильно.

    Очень вкусные на пару получаются различные котлеты, мясные "ежики" с рисом и т.д. Ещё я часто добавляю к котлетам сушёный чернослив (моё know-how :ivf:) - классно получается.

    Что касается овощей, мне не все овощи из пароварки нравятся: все виды капуст, паприка, морковка, картошка хорошо выходят, кабачки-цукини - под настроение ... баклажаны мне как-то не очень...
     
  18. МП

    МП Свой человек

    Регистрация:
    18 авг 2009
    Сообщения:
    2,332
    Лайки:
    276
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Рига
    эйй! Хватит тут пароварку нахваливать! Я только что со спорта и знаю, каааак вкусно в ней тефтельки с грибами получаются :hihi:

    Подождите часика 2 :green::green::green:
     
  19. Сметливый

    Сметливый Сцуко

    Регистрация:
    21 фев 2004
    Сообщения:
    17,691
    Лайки:
    564
    Баллы:
    0
    Род занятий:
    девелопмент ентертайнмента :)
    Адрес:
    Рига
    так после спорта надо хамячить! :gigi:
     
  20. МП

    МП Свой человек

    Регистрация:
    18 авг 2009
    Сообщения:
    2,332
    Лайки:
    276
    Баллы:
    0
    Адрес:
    Рига
    это только если цель - жопа как у ДжейЛо :green:
     

Поделиться этой страницей